Sop Ayam

Bahanya;
* 300 g ayam, potong sesui selera
* 1 buah wortel, potong sesui selera
* 2 buah kentang, potong sesui selera 


* 2 batang daun bawang, potong 1 cm
* 2 batang seledri, iris halus
* 5 buah bawang merah, iris tipis
* 2 siung bawang putih, iris tipis
* 1 sdt merica bubuk
* 1 sdt gula pasir
* 1 batang serai memarkan
* 2 sdm minyak untuk menumis
* air secukupnya
* garam secukupnya

Cara Memasaknya ;

1.) Tumis bawang merah, bawang putih & serai hingga harum. tuangi air lalu didihkan.

2.) Setelah mendidih, masukan ayam, setelah ayam setengah matang. masukan wortel, kentang, garam, gula & merica bubuk. masak hingga semua bahan empuk & matang.

3.) Angkat & taburkan bawang merah goreng, daun bawang & seledri.